在减重的过程中，许多人常常感到困惑：为什么越减越肥、少吃却依然胖？在当前流行的减脂饮食中，"低碳水"的概念备受关注。许多肥胖患者意识到需要减少碳水化合物的摄入，尤其是高淀粉的主食，因此在餐中往往吃得很少，甚至不吃主食。然而， 大家往往忽略了与"低碳水"相对的关键要点------"高纤维"和"高蛋白"饮食对减脂的重要性。
体重减不下来的原因：忽视了"膳食纤维"的重要作用
许多人过分关注减少碳水，却忽视了膳食纤维的充分摄入。 膳食纤维在减脂过程中不可或缺，富含可溶性+不可溶性膳食纤维的全谷物饮食总是被官方推荐给肥胖、三高等慢病人群。 不用再忍着饿肚子控制饮食，其实吃些膳食纤维就能增加饱腹感、减少总热量摄入，还能促进肠道健康，调节血糖和胆固醇水平。
科学研究显示，餐食中摄入全谷物时，饥饿感被按下了暂停键，不仅是这一餐的进食欲望显著减少，甚至下一顿的能量摄入也明显下降，吃少又吃饱。
减肥过程中，摄入充足膳食纤维的好处：(1) 增强饱腹感抑制饥饿信号，减少热量摄入；(2) 延缓餐后葡萄糖入血速度，调节机体糖脂代谢；(3) 改善便秘，预防复胖。
减肥过程中必不可少：补充足量优质蛋白质
许多人减肥时只关注体重秤上的数字是否变小，却没注意身体里的肌肉正悄悄随体重一起流失。特别是为了减肥盲目的节食，导致身体代谢出现紊乱，肌肉流失更加严重。 肌肉流失不仅导致基础代谢率下降，增加肥胖风险，还可能使血糖波动更厉害、身体器官运转异常。
大豆蛋白这样的植物蛋白不含胆固醇，更适合减脂人群。 因此，在减脂过程中，保证优质植物蛋白质的摄入是减脂不减肌的关键。
减肥过程中，摄入充足优质蛋白质的好处：(1) 为细胞和肌肉提供养料，避免肌肉流失；(2) 肥胖人群在减脂过程中通过摄入优质植物蛋白可同步减少胆固醇摄入，提高减肥效率。
减脂一定不能忽略：维生素B族+植物化合物
在减重过程中，你是否容易感到疲惫和无力？说明你可能没有摄入充足的B族维生素！ 维生素B族是能量代谢的关键，帮助身体更有效地燃烧脂肪、提供充沛的精力。而许多植物化合物像花色苷等，则充满了抗氧化、抗炎、调节糖脂代谢的力量， 助力慢病人群减脂过程中体内生态的良好平衡。
优谷·高纤蛋白代餐粉：专为解决你的减重困扰而设计
优谷·高纤蛋白代餐粉，专为解决肥胖、三高等慢病人群"少吃还胖"、缺乏膳食纤维、优质蛋白摄入不足、肌肉含量低、糖脂代谢紊乱、肠道菌群失调等困扰而设计。 结合 多种全谷物、高纤维天然成分，如青稞、奇亚籽和燕麦麸皮等，富含高含量膳食纤维与蛋白质，同时有多种微量元素与植物化合物 ，帮助肥胖、三高等慢病人群在减脂减重同时保证营养摄入。
「6倍高纤维」
优谷·高纤蛋白代餐粉含有丰富的全谷物高纤维，膳食纤维含量达国家标准的近6倍高。 结合可溶性和不可溶性膳食纤维，能够有效延缓糖脂吸收，增强饱腹感。
全谷物如燕麦和青稞中的β‐葡聚糖， 不仅有助于降低心血管疾病风险，还促进肠道有益菌的生长，调节肠道菌群微生态平衡，增强营养代谢功能，降低肠道疾病风险。
「3倍高蛋白」
优谷·高纤蛋白代餐粉选用优质的大豆分离蛋白， 产品蛋白质含量达国家标准的近3倍高。 大豆蛋白不仅是优质的植物蛋白来源，还富含多种人体必需氨基酸，是维持肌肉质量的理想选择。
在减脂过程中，保持充足的蛋白质摄入非常重要。 大豆蛋白有助于肌肉的修复和生长，加速新陈代谢，使身体燃脂更高效。 对需要低热量膳食的减肥者而言，大豆蛋白降低胆固醇与饱和脂肪的摄入量，均衡营养摄取。
「复合B族维生素」
优谷·高纤蛋白代餐粉含复合B族维生素配方，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酰胺、叶酸和D-泛酸钙。 B族维生素是肥胖、三高等慢病患者在减脂减重中容易缺乏的维生素，在能量代谢和红血球生成中扮演着重要角色。 在减重过程中，许多人容易感到疲惫和无力，而充足的B族维生素摄入能够帮助缓解这些症状。
「蓝莓花色苷」
优谷·高纤蛋白代餐粉中还特别添加蓝莓花色苷------ 一种具有强效抗氧化和抗炎作用的天然植物精华 。 蓝莓花色苷能够双重调节血糖和血脂，保护心血管健康。 多个临床研究显示，蓝莓花色苷有助于改善血糖水平、调节血脂代谢，保护心血管健康，对糖尿病、非酒精性脂肪肝、动脉粥样硬化、高脂血症等都有防治作用。
如何服用优谷·高纤蛋白代餐粉
摇散瓶中代餐粉，加入250-300毫升60度温开水，摇晃均匀后趁温热饮用。建议先加热水左右充分摇匀后口感更佳。 每天1-3次，推荐晚餐代餐食用，每次1-2瓶。可先冲泡一瓶，半小时后根据需要选择是否食用第二瓶。
优谷·高纤蛋白代餐粉的服用方法非常简单，作为营养均衡的一餐，帮助提升饱腹感，减少对高热量食物的渴望，提供优质高纤维和高蛋白，控糖减脂不减肌。
参考文献：
- Sanders LM, et.al. Adv Nutr. doi:10.1093/advances/nmaa178
- Guo Y, et.al. Nutrition. doi:10.1016/j.nut.2020.110745
